Et işleme sanatı Dana stek pişirme öncelikle etiniz dinlemiş et en seçelim sonra marine edelim döküm tavada mühürleyiniz yüksek ateşte pisirilir

Et işleme sanatı

Et işleme sanatı

Et işleme sanatı

Et işleme sanatı inegöl köfte yapılışı malzeme kiyma dana kuzu karışık tuz soğan galeta unu kimyon bu malzemelere yogurunuz dinlemey bırakın sonra fırında yada tavada pişirin

Et işleme sanatı Dana nuar but kısmında bulur nuar yağsız ve sinirsizdir pişirme şekli döküm tavada mühürleyiniz malzeme sarmısak karabiber tazebiberiye defneyaprağı müHürrem işler bittiktensonra fırınımızı 180 derecede ısıtılmış fırında 2 saatte pisirilir afiyet olsun

Et işleme sanatı yılbaşı hindisi nasıl pisirilir öncelikle hindiyi yıkayiniz tutsule malzemeler 1 kaşık biber salçası 1 tutam kekik az karabiber limon suyu 1 çay bardağı zeytinyağı bu malzemeleri güzelce harmanlayın hindinin içine ve dışına iyice surelim 1 portakal 3 adet küçük soğan iki diş sarmısak hindi nin içine koyunu hind poşetinee koyarak önceden ısıtılmış fırınımızıa koyalım 200 derecede 2 saatte pisirilir afiyet olsun