DANA SOTE

                               

                                  DANA SOTE NASIL YAPILIR?

MALZEMELER

500 GR DANA ETİ

BİR ADET SOĞAN

İKİ DİŞ SARIMSAK

YEŞİL BİBER

BAHARATLAR

Önce yarım çay bardağı yağı tenceremize koyarız,ince ince doğranmış dana etini tencere de pişiririz daha sonra soğan,sarımsak ve yeşil biber karıştırıp,pişirmeye devam ederiz. Bu pişirme işlemi ortalama 30 dakika sürmelidir.Tenceremizin altını kapatmadan önce tüm baharatlarımızı ekleyip,ocağın altını söndürün ve biraz soğumaya bırakın,ılıklaşınca servis ediniz... 

AFİYET OLSUN!           

     

                                                                                                                             VELİ USTA